- Артикул:
| Производитель | Enofrigo |
|---|---|
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Охлаждаемая |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Вместимость гастроемкостей | 4 |
| Температурный режим теплового отсека | от 0 до 4 °C |
Широко используются в залах ресторанов, кафе и других предприятиях общественного питания. Благодаря им реализуется особый способ подачи блюд, при котором разнообразные элементы меню собраны на одной поверхности, и предполагают самообслуживание посетителей.
Несомненным преимуществом данного способа является возможность клиента самостоятельно выбрать необходимые продукты, соусы, а также их количество в зависимости от личных предпочтений. Этот факт делает заведение привлекательным для посетителей, а также экономит время обслуживающего персонала.
Температурный режим (RF VT):
PRF 0 ÷ +4 °C